這道菜想送給新認識而我又很欣賞的朋友冰心
因為經常跟冰心聊天,覺得很聊的來
常常到冰心家中潛水發現他很愛吃鮭魚及海鮮

有一天我在家翻閱食譜時(和風洋食精選100)

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此次承蒙夢幻料理美食達人松露姐姐徵招
能參加松露玫瑰的百萬人次食譜大賽感到萬分榮幸
藉此活動能認識更多熱愛美食及烹飪的網友

感到非常歡喜,也非常高興能與其他9位美食專家&烹飪高手

evon、兔兔、美樂蒂、點點、ViVi、小漫、冰心、阿狸、小妮
一起共襄盛舉參加此次活動更是讓我感到欣喜萬分

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松露姐姐家現在正舉辦100萬人次食譜大賽
當初只是單純的到姐姐家留言
並祝賀他將達100萬訪客人次
沒想到姐姐竟邀請我ㄧ起參加這麼盛大的食譜大賽
真是讓我有點受寵若驚其實原本不打算參加滴!!
因為參加的選手們,個個高手雲集
更何況甜點與西式料理都不是我的強項
很怕參加後大家看了會笑掉大牙

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家中還有一堆吻仔魚,為了趕緊將家中冰箱裡的食物清光

所以做了這道和風高鈣吻仔魚炒飯

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親愛的朋友們真的很抱歉!!
最近因為忙著上課還有準備松露姐姐的100萬人次食譜大賽

所以好幾天沒有上網更新

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這是7/15星期二到飛訊上的課,之所以會想去上這堂課

是想說萬一那一天失業了,或許可以跟台客爸一起到路上擺起路邊攤
過著沿街叫賣的生活,呵呵!!好笑吧?

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這道菜是應好友秋束的要求才將它po來的

有許多A ling的朋友來家裡嚐過這道菜,都念念不忘

好友秋束就是其中一位

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依然是利用雞絲與金針菇所演變出來的
簡單好吃,又好做,而且很出乎意料的下飯喔!!
咬下去會卡滋....卡滋的喔!!
因為我們家只有三口人,所以一副雞胸肉,可以吃好幾天
總不能叫我天天吃棒棒雞,或天天吃涼麵吧!!

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這是6月30日與孟老師及一起上課的同學所享用的豪華晚餐
可是6月30日好像離現在有點遠吼!! 
因為很珍惜大家的這次聚餐但是照片實在拍的太多了
又不想草草的將這些未整理的照片po上來
ㄚ又一直沒有靈感
要如何來整理這些照片,所以拖到現在真的很抱歉!!


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