上週接到朱雀文化的邀請試讀這本五星級名廚到我家

心理雀躍不已,因為A ling平常就有收藏食譜的習慣

而朱雀文化一直都是A ling喜歡的出版社之一

家中有不少食譜書都是朱雀出版的



而這本五星級名廚到我家是由美食評論家陶禮君所著作的

從一位懂得品嚐美食的評論家到喜愛烹調美食的廚藝家

集結了五位,五星級名廚的廚藝及心得

所撰寫的這本五星級名廚到我家







內容包跨湯、開胃菜、沙拉、麵食、燉飯、主菜到甜點

所有的料理密技都能讓每位讀者淺學易懂

最主要是食譜內的食材都很容易取得

讓讀者在家就能很容易的做出五星級的美味

好比將五星級主廚請回家

  

教您如何在家熬製清澈見底的上好黃金高湯


  


食材的挑選及各種五星級必點美味餐點



從甦醒味覺的湯





與味蕾碰出火花的開胃菜及沙拉



咀嚼幸福滋味的燉飯及麵食





焦點奪目的主菜



到讓人難以抗拒,寧願肥死也要吃的甜點

道道的美味佳肴,都讓人躍躍欲試





且每道菜都還會有貼心小提示,讓您作菜能更上手







詳細的步驟圖,讓您看清楚每個步驟

這本書的編排、照片及內容A ling都好愛好愛

即使朱雀文化沒給A ling試讀,A ling都會去買一本回家珍藏

五星級名廚到我家真的是本很值得推薦的好書


  

後面還有許多超值優惠,朋友們趕快去買

把五星級名廚帶回家吧!! 

哪裡買請點此

到此預購前100名還送唇蜜喔~~請點此

朱雀文化網址請點此

創作者介紹

A ling の 生活手扎

aling5888 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()


留言列表 (14)

發表留言
  • tutu
  • 看的我好想買~~~~~但是 作菜機會又不多
    每次都是看得食譜 興歎
    好不容易有實驗機會 也找不到下次修正命運
    只好.....繼續看妳們上菜囉!
  • 呵呵~~要動手試試辣^^
    不動手怎知問題出在哪
    我們也想看你上菜呀XD

    aling5888 於 2009/10/09 13:30 回覆

  • sweetni
  • 小鹿來Aling姐家踏踏青
    增長知識一下
    ^___^+3
    回台灣再去書局看看這本^^
  • 小鹿,我、小熊、茶壺兄、喬治昨天見面吃飯囉^^
    等你回台灣我們在碰面ㄔㄧ攤吧~~哈哈哈哈哈哈哈
    嘿嘿~~原來我們倆各一樣大辣~~哈哈哈哈哈哈哈哈
    你被我占便宜了,都叫我姐~~哇哈哈哈哈哈哈哈哈哈

    這本書真的滿不錯的很推薦喔^^

    aling5888 於 2009/10/09 13:33 回覆

  • loveeric
  • 心動了!
    要馬上行動
    趕快上網採購

    謝謝A ling

    Gloria
  • Gloria
    這本書真的滿不錯的很推薦喔^^
    希望你喜歡

    aling5888 於 2009/10/09 13:34 回覆

  • blackrumba
  • 好心動好心動﹐好想擁有喔
  • MiFi你那邊買的到嗎~~呵呵^^
    不過這本書真的滿不錯的,推推辣XD

    aling5888 於 2009/10/09 13:36 回覆

  • 悄悄話
  • 小奇
  • 看樣子要做出許多美味料理還真的需要參考許多工具書才行耶。。。。。
  • 嘿呀^^
    需要工具書激發靈感~~呵呵

    aling5888 於 2009/10/09 13:36 回覆

  • babeashley
  • 哈哈!!!
    a ling 的照片真的比較高級耶!
    看了我真的很想衝去買一本耶!!
    雖然我也有了說!!!

    不過這本食譜我真的覺得不錯喔!
  • 蛤~~有嗎?
    人家覺得你拍的比較好耶^^

    我也覺得這本書真的很不錯耶^^

    aling5888 於 2009/10/09 13:37 回覆

  • 悄悄話
  • sweetni
  • 哈哈哈哈
    是喬治厚..亂爆料
  • 沒有辣>"<
    是我逼問他滴~~ㄎㄎ,別生氣蛤^^

    aling5888 於 2009/10/09 16:06 回覆

  • 悄悄話
  • otto0920
  • A ling
    M去買了~哈哈

    你介紹的那嚜好~^^

    期待看到書的樣子^^
    M
  • 真的呀~~好高興^^
    這本書真的很不錯,M那麼會拍照
    裡面的照片一定會讓你滿意的^^

    內容也很多樣化
    且材料也都很容易購買喔XD

    aling5888 於 2009/10/10 23:04 回覆

  • 悄悄話
  • Erin
  • Dear A Ling,
    我是Erin, 之前經過書局, 買了您的大作"五星級名廚到我家".
    回家後趕緊試作奶油蛤蜊巧達湯, 依照您的食譜進行, 但最後完成的味道卻是偏酸, 所以冒昧請教您食譜中的白酒份量是為250ml
    或是25ml??
    真的很謝謝您的回覆. Have a nice day.

    Best Regards,
    Erin
    louis9559yahoo .com.tw
  • Erin你好:
    我看了一下食譜,沒錯白酒的份量是250ml,我想主廚會加這麼多白酒讓湯的口感偏酸也許是因為奶油蛤蜊巧達湯本身口感喝起來比較濃郁,想增加清爽感,但若你不喜歡偏酸的口感,可以將白酒比例減少,剩餘的部份改用高湯代替,供您參考喔^^

    aling5888 於 2010/08/30 09:28 回覆

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