這是11/1台南行的第一餐,選擇的是開業55年的碳烤海產老店松仔腳,
在當地頗具盛名,到達目的時看到絡繹不絕的客人,有點被當時的景象嚇到
大家都在榕樹下乘涼邊喝啤酒,邊大啖美食,感覺好有古早味喔!!
因為在台北很少會有這麼大廣場可以很優閒自在的吃飯,感覺很不錯呢!!
還真沒想到開在不顯眼的小巷裡生意居然如此好,真是太厲害了
抵達目的地時已是晚上8點了當時全家還真是又餓又累,趕緊點菜吧!!
這裡是點菜區,看到照片上有人排隊那邊,對!!就是在那邊排隊滴!!
去松仔腳前記得要先做功課點菜時若點太久
可是得看老闆娘的晚娘臉
還有排隊客人的白眼喔
而A ling則是扮演瞪白眼的部份啦!!
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
因為我們前面有一對夫妻光點菜就點了將近10分
問東問西的還問這菜幾個人吃得完,吼真是快分倒囉
也不想想後面還有很多人在等
慢吞吞,不像我批哩啪啦就點好了因為我耍了老招數啦
看到那道菜不錯直接問服務生或客人囉!!哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
因為我的臉皮很厚妹來瞧瞧松仔腳的菜單吧!!!!!!!登....登..........登.........登..............登
據說上面的菜色都是松仔腳的招牌菜呢!!!
我們點的菜色如下
綜合握壽司
生魚片非常新鮮,醋飯味道不會太甜或太酸味道剛好飯的軟硬度適中
真的非常好吃
大蝦沙拉
原本我們看別桌點烤大蝦,可是老闆娘說那個不夠特別
我們遠從台北來幫我們作點不一樣的,一蝦兩吃,這是其中一種變化
蝦肉甘甜肥美,搭配上店家特調的美乃滋,還有附贈的薯泥沙拉
真的好好吃喔!!
可惜太小盤不夠我們這種大胃王家族塞牙縫啦!!
蛋烤大蝦,這則是另一種變化
利用海膽蛋汁去炙烤大蝦,再以適量的鹽巴調味
可嚐出大蝦的鮮美甘甜味及濃濃的蛋香味,好吃自然不在話下
招牌碳烤雞腿 採用土雞的雞腿,僅抹鹽、酒調味,使雞肉原味盡出
不過也許是客人太多,表皮烤的不夠酥脆,肉汁都流失了,感到有點可惜
不過我們家的小老虎,不愛吃菜菜,愛吃肉肉
瞧她啃的好高興喔!!
只要給他一支雞腿保證整晚都不會吵你因為吃都來不及啦
吼!!還翹蓮花指耶,我現在才看到
蛋烤小卷 也是松仔腳的招牌菜之一與蛋烤大蝦有著異曲同工之妙
看到許多別桌客人的桌上都有著這盤招牌菜呢!!
A ling當然不落人後囉!!
小卷新鮮度咬勁Q度都很夠,只可惜蛋香味稍嫌不足,
與我想像有點落差
碳烤鰻魚也是松仔腳的招牌菜色之二,一樣是看人家點跟著點啦
濃濃的炭烤鰻魚香味沾裹著醬燒蜜汁,嚐來稍嫌甜膩
覺得如果搭配啤酒一起食用應該滿不錯的
不過鰻魚魚刺太多台客爸跟小佳穎都不愛啦!!
今天這餐共花了1200大洋
松仔腳咱們下次在見囉!!
松仔腳 碳烤海鮮
營業時pm18:00-24:00下雨天不出攤
地址:台南市中正路131巷內(總趕宮前)
TEL:06-222-6632
結語:
松仔腳整體來說食材很新鮮,菜色及味道上較無特色可言,上菜速度稍嫌太慢
且感覺到台南消費與台北相同,不過此行抵達時間較晚
有許多招牌菜色都已販賣完畢,如味噌肉及碳烤虱目魚肚等,
所以下次還是想在來嚐鮮一下
延續閱讀
台南行-俗俗賣紅豆冰
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