為了寫Blog,A ling每天很努力的煮給它用力的煮
吼~~~~體重都快破表了啦!!
你們要負責啦~~都是為了給你們看好吃的,我都快肥屬了
到時給台客爸離緣怎辦
啊~~乾脆來點簡單的輕食吧!!
給大家介紹一下這道從"家常菜大升級"學來的美味醬汁吧!!
很好吃,且可以把生菜的甜味提升出來喔!!
不會覺得是牛在吃草啦!!
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
材料如下:
維他命萵苣、荷蘭紅葉萵苣、紫色高麗菜、蕃茄、洋蔥各適量
水煮蛋1顆
法式芥茉油醋醬汁材料如下:
蒜末20g、法國第戎芥茉醬1大匙、檸檬汁1小匙
Extra Virgin Olive Oil (初搾橄欖油)6大匙
陳年Balsamico(紅酒醋)3大匙
鹽之花or鹽1小匙、再加上適量的現磨黑胡椒
做法如下:
將維他命萵苣、荷蘭紅葉萵苣、洗淨掰大片
洋蔥切絲泡於冰水中數分鐘後瀝乾
紫色高麗菜利用刨刀刨成絲狀後洗淨,蕃茄洗淨切片備用
將法式芥茉油醋醬汁材料全數調勻即可與上述蔬菜拌勻食用
嘿嘿~~雖然只是洗一洗,攪一攪,然後拌一拌就美味不得了囉!!
下面有幾道西餐料理可以一起做搭配喔!!
薄片肋眼佐起士芝麻菜
蜂蜜香橙鴨佐巧克力洋梨燉飯
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