這兩天忙屬了,剛好小佳穎在家又不能偷懶買外食

家裡剛好還有節瓜跟之前剩下的白醬

記得之前聽ViVi說過白醬&節瓜很搭吃起來很清爽

就跟ViVi問了一下作法,做了一道懶人料理

直接來看看作法唄

材料:

節瓜2條、培根約220g、義大利寬麵1包、

白醬約100g、鮮奶約200-300cc

白醬作法滴加

做法如下:

 

鍋熱不加油直接將培根下鍋炒香後倒出多餘油份

再將節瓜放入一起拌炒數下後

 

將白醬加入後利用牛奶將白醬稀釋開來,與培根及節瓜繪煮一下

並加入適量的鹽、黑胡椒調味



熄火,將煮好的義大利寬麵加入一起拌勻即可食用




節瓜亦可改用青花椰或自己喜歡的蔬菜來調製喔

arrow
arrow
    全站熱搜

    aling5888 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()