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原本是不打算將塔塔醬與三明治這些照片PO上來滴!!
為啥呢?
因為覺得照片拍的好醜,我會拍謝
可是呢,如果好吃想必照片拍的醜大家應該不會介意吧?
星期六台客爸表妹文定之喜
結束後婆婆叫台客爸回家拿川燙好的鮮筍及透抽
透抽公公海釣滴!! 現撈的喔!! 這次比賽還得冠軍喔!!
原本鮮筍我想拿來做上次去孟老師家學的蝦仁肉圓滴!!
可是鳳凰颱風來沒地方買蝦蝦,就作罷
想說鮮筍拿回來,得趁新鮮趕快ㄔㄧ吃,不然壞了就可惜啦!!
剛好冰箱還有一些上次做三明治塔塔醬,就把鮮筍切一切直接沾裹來吃
怎料,唉喔!!勾金浩呷捏!!
吃飯吃到一半,我跟台客爸說,ㄟ等一下吃我要拍照
這種好康滴,當然要跟大家分享啦!!
可是今天讓A ling偷懶一下直接寫作法就好了
鳳凰颱風來A ling昨晚凌晨4點才入睡所以目前還是呈現放空狀態
因為很擔心店裡狀況,7年前的納莉風災A ling家也是受災戶
所以每每颱風來拜訪,我跟台客爸還有A ling媽三個人都會擔心的睡不著
今天早上6點台客爸就冒著風雨
跑到店裡守護著我們家的小店順便兼著做生意,時機歹歹,賺個房租、水電費也好
目前A ling只能乞求老天爺
保佑大家平安無事 
材料&作法:
1.水煮蛋4個+1小匙的鹽與醋與冷水一起下鍋開中小火後,開始計時10分
取出浸泡冷水待涼剝殼切碎備用
2.酸黃瓜50g、洋蔥120g、新鮮巴西里3g各切碎丁狀備用
3.取一乾淨容器將做法1+2材料放入後接著加入黃芥茉醬40g、
黑胡椒1小匙、日式美乃滋300g、鮮奶油2大匙、檸檬汁3大匙
蜂蜜25g拌勻即可
此醬料拿來包三明治或沾炸物都相當好吃喔!!
希望大家會喜歡喔!!
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