可莉夫妻難得回台灣當然要邀請他到我的破舊小屋作作客,順便睡個一晚

不好意思,這是隔天我為他們夫妻所準備的早餐辣

事前就詢問過可莉,Jerome喜歡吃哪種類型的早餐,喜歡吃哪些食物或不吃那些食物

都於事前做好功課,幸好他們夫妻很好款待,這次所準備的早餐都吃的很習慣

讓我放下心中一顆大石頭,跟大家介紹一下他們夫妻當天所享用的早餐吧!!



全麥西式燒餅

簡單的用市售的全麥西式燒餅用烤箱烤個4-5分後

切開夾上事先用醬油、黑胡椒、蒜、糖、酒、香油醃漬的香煎里肌肉片、蔥蛋、

萵苣、蕃茄,快速、均衡、營養、健康



全麥蔬菜蛋餅

將有機雞蛋打散後加入適量的玉米、蔥花拌勻後倒入油鍋中再加入些許的高麗菜絲

上層蓋上市售的全麥蛋餅皮,兩面煎至金黃灑上胡椒鹽即可享用




金黃酥脆的外皮,配上香甜可口,蛋香四溢的蔬菜蛋,美味均衡都兼顧到了
    
香濃美味的自製豆漿

選用有機黃豆洗淨後,浸泡一晚(夏天請放置冰箱)以黃豆1比水6-8比例

用果汁機打細後用棉布袋過濾後煮滾加入適量的未漂白冰糖即可飲用

不怕麻煩的朋友按這裡有更好喝更省錢的豆漿製作過程喔

 
自製海盜飯糰

選用長糯米,洗淨後不用浸泡用糯米1比水0.8的比例,入電鍋煮熟即可

包上事先用醬油、黑胡椒、蒜、糖、酒、香油醃漬的香煎里肌肉片、荷包蛋

及水煮好的特製湖南辣腸包緊成糰狀即可



已上照片謝謝可莉提供

一次介紹幾款作法簡單、美味、好吃又快速趕緊試試吧!!


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