目前分類:異國料理 (56)

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好久沒上來po文了,對大家真是抱歉啊
最近實在太忙了最近一直忙於籌備新房子的事情

跟台客爸決定新房子的裝潢要自己設計再找工班來製作
由於預算有限所以有很多小的細節都要自己一一去詢問價錢
好捉預算將新房的成本減到最低

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某一天一家3口的午餐,有菜有肉一次搞定,非常方便

忙的時候這樣做最方便了

材料如下:

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快要跨年的倒數前2天因為看了柯俊年老師做的鮭魚石狩鍋後
發現作法一點都不難~且材料也很容易取得
 

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為了寫Blog,A ling每天很努力的煮給它用力的煮
吼~~~~體重都快破表了啦!!
你們要負責啦~~都是為了給你們看好吃的,我都快肥屬了

到時給台客爸離緣怎辦

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天氣熱不想在廚房待太久 ,那就來份快速料理吧!!

材料如下:

浦燒鰻1隻、蛋兩顆、洋蔥絲、青蔥末各適量

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每次小佳穎去阿嬤家,家裡就只剩下我跟台客爸兩口人
那今天午餐就隨便煮煮簡單吃吃囉!!

剛好再賣場看到我喜愛的東昇南瓜趕緊買回家
就成了今天這道美味的義大利麵囉!!

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這次風災希望大家都平安
這是我們家颱風天的午餐,剛好隔天是父親節就提早慶祝囉!!


只不過這天準備較多菜色,鴨胸進烤箱時請台客爸幫忙顧一下

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這是幾天前與小佳穎的午餐,台客爸因有事在店裡忙
所以午餐便與小佳穎簡單解決,小佳穎特愛吃義大利麵的

利用冰箱剩於材料與前篇所調製的蕃茄醬快速炒炒

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這是前陣子母親病情較穩定時做的蕃茄醬

我覺得相當美味提供給大家參考


材料如下:

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這兩天忙屬了,剛好小佳穎在家又不能偷懶買外食

家裡剛好還有節瓜跟之前剩下的白醬

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過了一個新年想必大家冰箱裡一定還剩下不少食物吧?

我當然也不例外,年前因為忙碌

家裡的食物早就堆滿了整個冰箱了

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這是星期一跟台客爸的午餐,說到這道菜不得不提一下

上次到April姐家品嚐到王主廚的這道料理

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上星期台客爸生病了,真的超嚴重的我跟他在一起12年了

很少看他感冒那麼嚴重的,應該醬說,他第一次病到會自己主動去看醫生

看起來真的超可憐的,好在家裡剛好有買鴨胸

就趕緊做
松露姐姐的蜂蜜香橙鴨

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最近忙著做糖,都沒啥時間煮飯,在昨天利用9個小時的時間作完55斤糖後,

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過去的2008年在工作上,麻煩了新認識的好朋友欣怡許多

在新的2009年1月1日這天邀請欣怡到家中作客,

貼心的欣怡除了來家中作客以外還幫忙帶小孩做苦工,

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這道美味的越式香茅牛肉是參考美食料理王作的

也是人家的處女作啦!!

作的不好請多多見諒喔

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其實這道韓式辣味涼拌麵是上星期做的,原本馬上就要PO上來的

哪知天氣會突然變那麼冷 今天,天氣又漸漸回溫囉!!

趕緊po上來與大家分享

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 這是我們家星期六出遊前的午餐,順便清冰箱啦!!

說到這次出遊的其實是臨時決定的,只因前天晚上跟台客爸的一句玩笑話

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這是我們家10/12的晚餐啦!!

不過也是我第一次做漢堡排,不好意思跟大家獻醜了

參考的是最近新買的一本日本翻譯食譜
單身生活簡單料理,

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簡單過生活,最近並不想做些太複雜的餐食,

只想簡簡單單的舞動鍋鏟,還請大家見諒喔!!

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