最近大家有無覺得熱爆了尤其是住在台北更是一整個悶啦

吼!!簡直熱到要噴火了

剛好前一陣子看到帥哥廚師到你家這各節目教作這道百香果鮮果冰沙

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這道醬燒劍筍是利用罐頭所做的美食
是小時後隔壁陳媽媽家裡的家常菜很好吃也很下飯

常到他家作客的我吃過後
就直魯陳媽教我到現在想起來都覺得好笑

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最近菜價飆的好高,不過最主要是沒菜可以買辣

只好利用根莖類變化簡單又美味的菜色囉

這是我小時候阿母常做給我吃的菜菜,好吃入味

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天氣熱不想在廚房待太久 ,那就來份快速料理吧!!

材料如下:

浦燒鰻1隻、蛋兩顆、洋蔥絲、青蔥末各適量

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每次小佳穎去阿嬤家,家裡就只剩下我跟台客爸兩口人
那今天午餐就隨便煮煮簡單吃吃囉!!

剛好再賣場看到我喜愛的東昇南瓜趕緊買回家
就成了今天這道美味的義大利麵囉!!

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這次風災希望大家都平安
這是我們家颱風天的午餐,剛好隔天是父親節就提早慶祝囉!!


只不過這天準備較多菜色,鴨胸進烤箱時請台客爸幫忙顧一下

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親愛的大家,這陣子的我很好,謝謝大家的關心

母親的後事很圓滿的結束了

最近的我都在休息,想想未來該如何安排

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這道料理雖是道素料,但品嚐起來一點也不輸給葷食

大家有機會不彷試試,就連愛吃肉食的台客爸都讚不絕口

其實偶爾吃吃素菜也是節能減碳愛地球的好方法喔!!

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在因緣際會下,經由店裡一位客人的介紹

我來到土城的承天禪寺幫母親作了一個超渡的法會

而這個超渡法會也就是所謂的作七儀式

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