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最近天氣驟降又濕又冷,連出門買菜都覺得麻煩

 

這時候如果能來碗熱騰騰的麻油料理搭配麵線多好

 

吃完肯定全身暖呼呼,趕緊跑去冰箱搜尋食材,

 

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調配醉饌香滷包時,沒有侷限它只能製作醉雞或者相關菜色

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前陣子因家中有要事急需處理,因能力有限無法面面俱到,

 

所以跟大家告假了一陣子,那陣子紛紛收到大家來信

 

關心小店何時再度開張,目前生活已漸漸步上軌道,

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感謝各位對A ling多年來的支持與愛護

 

這也是A ling一直以來的動力,近期因家中有要事急需處理,

 

營業日期及訂購方式異動如下:


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陣子阿梅來找我聊天,順便帶了幾款他試做的老麵饅頭來給我嚐嚐,

 

裡面居然還有刈包,太令人開心了,

 

最近才對客家鹹豬肉有些新的搭配想法而已,

 

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前幾天上市場剛好看到紅露酒及蝦油,就想說買回家來試一下

 

回家後把紅露酒與紹興酒都打開品嚐

 

覺得紅露酒的味道比較清新淡雅,口感尾韻有點微酸,蠻適合炙熱的夏天

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夏日炎炎你是否會沒有胃口,來點冰涼爽口的的醉雞是很不錯的選擇喔!

 

或者年節上桌宴客,簡單好做,美味又老少咸宜

 

系迪~睽違已久,A Ling又把自家的私房料理端上來與大家分享了,

 

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2008年第一次跟媽媽學習綁粽子是爲了台客爸而綁,

 

因為這樣,留下了難忘且珍貴的照片及回憶,

 

這是我第二次綁粽子,是為了我親愛的孩子所綁的,

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因安排家族小旅行,避免招待不周而漏失大家訂單

 

因此決定4/7-4/26暫不接單、不回信、不出貨

 

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非常感謝大家的支持與愛護,因農曆春節即將來臨,先預祝大家新年快樂


因我們每日產量有限避免農曆年前供貨不及特此公告


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